6月6日，陽(yáng)光正燦，桂平市蒙圩鎮(zhèn)新合村樂(lè)齡之家幸福食堂內(nèi)暖意融融。這里正在舉行一場(chǎng)特別的生日派對(duì)——慶祝幸福食堂開(kāi)業(yè)一周年。

走進(jìn)食堂，節(jié)日的氛圍撲面而來(lái)。老人們圍坐一堂，其樂(lè)融融。周年慶特別為老人們準(zhǔn)備了豐盛的午餐：三種餡料的餃子熱氣騰騰，豆角肉末蓋飯香氣四溢，現(xiàn)做的軟糯糍粑和精心燉煮的玉米排骨湯傳遞著濃濃關(guān)懷。

77歲的莫爺爺邊吃邊感慨：“還記得食堂剛開(kāi)業(yè)時(shí)，我還擔(dān)心貴，現(xiàn)在吃了一年，真是又好吃又實(shí)惠！”67歲的謝奶奶也連連稱贊：“今天的菜真香！希望食堂一直辦下去，越來(lái)越好！”

老人在新合村樂(lè)齡之家幸福食堂內(nèi)用餐

作為廣西首個(gè)獲得中國(guó)老齡事業(yè)發(fā)展基金會(huì)援助的長(zhǎng)者食堂項(xiàng)目，自2024年6月5日揭牌以來(lái)，新合村樂(lè)齡之家幸福食堂已走過(guò)整整365個(gè)日夜。

村黨支部書(shū)記楊志強(qiáng)回憶道，面對(duì)村內(nèi)老齡人口比例高、發(fā)展資源有限等困難，食堂從“摸著石頭過(guò)河”起步，始終堅(jiān)持每周三、周五準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，風(fēng)雨無(wú)阻。對(duì)于特困戶、低保戶和殘障人士等困難群體，食堂提供免費(fèi)用餐；對(duì)于60歲以上老人，食堂僅收取幾塊錢的餐費(fèi)，有效減輕了其經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

楊支書(shū)為老人烹飪午餐

“采用萬(wàn)德廚老年助餐愛(ài)心食堂模式，真正解決了老人用餐難、煮飯難的問(wèn)題！”楊支書(shū)提到，通過(guò)“智能烹飪?cè)O(shè)備+即烹生鮮速凍食品+數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)”的創(chuàng)新模式，無(wú)需廚房與專業(yè)廚師，新合村幸福食堂也能高效、穩(wěn)定地提供適老化餐食。

不僅如此，食堂還是村里重要的“敬老客廳”，不定時(shí)舉辦健康講座、安全宣講、免費(fèi)體檢等大型助老活動(dòng)，讓老人們相聚一堂，享受“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”的歡愉。每次活動(dòng)，食堂總是座無(wú)虛席，成為村里最熱鬧、最有人情味的地方。

站在一周年的新起點(diǎn)，楊支書(shū)分享了食堂下一步的發(fā)展計(jì)劃，一方面將積極拓展支持渠道，面向社會(huì)進(jìn)行募捐，匯聚更多愛(ài)心力量，保障運(yùn)營(yíng)可持續(xù)性；同時(shí)號(hào)召本村鄉(xiāng)賢參與捐資，讓在外務(wù)工的子女更安心。另一方面，針對(duì)行動(dòng)不便老人、重度殘障人士等群體，食堂將推出“送餐上門”服務(wù)，確保在規(guī)定的供餐日，每一位有需求的老人足不出戶也能享用到熱乎可口的飯菜，實(shí)現(xiàn)關(guān)愛(ài)全覆蓋。此外，食堂還將持續(xù)深化對(duì)老人的精神關(guān)懷，開(kāi)展更為豐富的助老活動(dòng)。

新合村樂(lè)齡之家幸福食堂開(kāi)業(yè)一周年紀(jì)念活動(dòng)

一碗熱飯，凝聚著一年的堅(jiān)持與愛(ài)心；一次周年慶，飽含著對(duì)未來(lái)的期許與承諾。新合村樂(lè)齡之家幸福食堂的實(shí)踐，為探索可持續(xù)的鄉(xiāng)村老年助餐服務(wù)提供了有益經(jīng)驗(yàn)。